Googlemapsで、バルーン（吹き出し）の中は、基本的にいじれない作りになってるそうです。
APIを使うなら、色々あるけど、特にAPI使わず、ちょろっとマップだけ掲載したいなーというときは、下記のような状態になります。
■建物名、会社名から検索
■住所べた打ち
住所だけ入力したら、名前がでません。
せっかくだから、名前を出したいなぁ。
半角カッコ( )でくくると、そのくらいのデキゴコロは、許されるようです。
■任意の名前も表示
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詳細な住所や番地はハッキリない場所やねんけど、
ピンポイントでさしたい。
緯度経度は、算出できたよ、というときなどに有効。
私の大好きな靱公園↓↓
■ノーマル
そこじゃないの。
緯度経度でいうところの、池のところを言いたいの！
というとき。
■カスタマイズ後